素炒增城菜心的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

素炒增城菜心的做法

• 1.将菜心洗干净，将菜叶分开分开。

• 2.菜梗去皮，切段。

• 3.准备蒜末，干辣椒。

• 4.锅里放入猪油，爆香蒜末。先放入菜梗炒至断生之后，放入菜叶翻炒。再放辣椒

• 5.翻炒八分熟左右

• 6.放入菜叶翻炒

• 7.加入适量盐、鸡精调味

• 8.出锅

• 9.成品图