三文魚頭蕃茄土豆瘦肉湯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:53:18  阅读:4635 来源:本站原创 作者:张杰

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

三文魚頭1個 瘦肉300克
蕃茄3個土豆2個相克食物
薑片4片適量

三文魚頭蕃茄土豆瘦肉湯的做法

  • 1.三文魚頭一個約650克,去腮清洗乾淨,切開兩件,用少許鹽抹勻醃10分鐘

  • 2.瘦肉切块

  • 3.蕃茄3個約500克,清洗乾淨去蒂切件

  • 4.土豆刨皮切大块

  • 5.鍋裡下適量水,水煮沸下所有食材,把食材再煮沸後大火煲10分鐘,再調慢火煲30分鐘

  • 6.下鹽調味熄火

  • 7.盛起上餐桌享用