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麻酱面的功效和作用及营养价值

http://www.spzswang.com时间:2017-01-05 20:23来源:原创整理
麻酱面

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
芝麻:明目、祛风、补血
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

手擀面200g 芝麻酱适量
小土豆一半 小胡萝卜一半
白萝卜少许相克食物 油泼辣子适量
豆皮少许相克食物芝麻少许相克食物
韭菜五根相克食物三分之一勺
两瓣相克食物一勺相克食物
香油少许白砂糖少许相克食物
黑胡椒碎一点点 生抽半勺

麻酱面的做法

  • 1.准备好所有的材料洗干净备用

  • 2.烧一锅水

  • 3.白萝卜,胡萝卜,土豆,豆皮,韭菜切丝备用

  • 4.水开后吧第三步骤中的菜分别烫熟,几秒钟即可

  • 5.添加适量热水,再次烧开,下入面条,打两次水即可捞出过凉水

  • 6.把烫好的五丝码在面条上

  • 7.芝麻酱少量多次的添加水泄开备用

  • 8.在面上撒上盐,糖,醋,生抽(材料中的量勺为此图中的普通的瓷勺)

  • 9.把调好的麻酱浇在面上

  • 10.蒜切碎,根据个人喜好加油泼辣子

  • 11.最后滴上几滴香油,撒上芝麻,微微的加一点黑胡椒

  • 12.拌匀^ω^

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