五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

五香茶叶蛋的做法

• 1.取出新鲜鸡蛋，按个人喜好煮几个都可以。鸡蛋外表一定要擦洗干净，先煮熟鸡蛋。

• 2.取出砂锅放入香料和配料，家里香叶用完了，也可以适当的放几片香叶哦。加适量的生抽，老抽盐，再加入清水，调好的汤汁儿适当没过鸡蛋2-3厘米就可以。

• 3.把煮熟的鸡蛋表面蛋壳敲碎，放进调好的汤汁里。

• 4.忘加茶叶了，赶紧补上 ，开大火煮沸，再改小火炖二十分钟左右。

• 5.五香茶叶蛋煮好了，这时候吃还没有太入味，最好浸泡一个晚上，第二天热过吃，口感更香。

• 6.第二天把蛋壳剥掉，用滤网滤掉配料杂质，再把拨好的蛋蛋放入汤汁内，要吃的时候热一下就好了。

• 7.再来张近图。