健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 土豆一个…(其实按做的量吧相克食物 | 胡萝卜 一个相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 猪肉相克食物 |
| 热米饭 | 葱相克食物 |
| 蒜相克食物 | 姜一点点相克食物 |
| 油 | 咖喱相克食物 |
| 料酒 | 酱油 |
| 盐 | |
猪肉咖喱饭的做法
1.将蒜切片，姜切末，葱切片
2.肉切丁，加入料酒，盐，酱油腌制五分钟
3.土豆，胡萝卜，洋葱切丁
4.等油热，加入葱，姜，蒜。加入肉丁开大火炒
5.再加入胡萝卜，洋葱土豆炒大约五分钟
6.加开水，，水要高过菜
7.盖锅盖，煮十分钟左右
8.加入咖喱，按口味加
9.将菜浇在米饭上即可
