健康功效
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 虾1斤相克食物 | 蒜蓉少许 |
| 姜少许相克食物 | 盐0.5 汤匙 |
| 糖1.5 汤匙相克食物 | |
家常香炒虾的做法
1.把虾洗净， 沥干水 备用
2.把蒜蓉，姜片 洗净、切片备用
3.倒入少许橄榄油，等锅烧热
4.锅热后、把姜片、蒜蓉导倒入爆香
5.爆香蒜蓉、姜片后。把虾倒入 然后把虾平放。煎一煎。 这时把火调到中火
6.约5 分钟后，把虾翻一翻。 尽量每个虾都平放， 这样虾才煎得均匀
7.把虾翻过来后，加盐、糖。 然后翻炒
8.这时把火掉到最小。 不断翻炒。 大概6 分钟吧
9.6 分钟后 出锅啦！ 好香好香！ 色泽也好漂亮
