上汤娃娃菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
松花蛋：活血化瘀
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

上汤娃娃菜的做法

• 1.娃娃菜洗净切开！

• 2.娃娃菜与金针菇开水下锅焯两分钟捞出，松花蛋切丁一起装盘！

• 3.水，淀粉调水备好！

• 4.热锅凉油，油七分热放入蒜末炒出香味！

• 5.放入，盐，水淀粉适量清水勾芡，最后放入鸡精出锅淋在摆好盘的娃娃菜上！

• 6.成品图！